奥さんと銀座でディナーをしました。久しぶりにスーツを着て電車に乗って銀座に行きましたが、たまには良いものです。
季節感のある前菜が最高でした。
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— Eiji Shinohara @ アルゴリア 🗾 (@shinodogg) December 18, 2020
炙り白子が載った茶碗蒸しが美味。
出てくる料理が一つ一つ優しくて味わい深い。
やっぱり和食といったらお造り。
クエが絶品でした〜
焼き物はブリと牡蠣！お皿も温かい状態で出てくる。
ご飯物はクエの雑炊！
最後は季節の美味しい果物たち。
料理長さんから名刺もいただいたし、このお店はまた絶対来たいな〜 :)